Pizza personal

Si un día queréis hacer pizza y no tenéis a mano una base para pizza, aquí tenéis una receta para hacer una pizza diferente con pan de molde: 

Pizza personal

Ingredientes:

Pan de molde (rebanadas suficientes para cubrir la bandeja del horno)

Mantequilla

5 sabanitas de queso

Tomate frito

2 latas de atún

3 Frankfurt

10 olivas negras sin hueso

Beicon

Queso rallado

Orégano

Buena mano,… jeje!!!

Preparación:

Cogemos la bandeja del horno y con una servilleta de papel untada en aceite de oliva, frotamos la base.

Cortamos los bordes del pan de molde que nos queden en el centro y dejamos los del borde de la bandeja.

Ponemos un poco de mantequilla en cada rebanada y sellamos las juntas con pequeñas tiras del queso de sabanitas.

Creamos una base de tomate frito sobre la cual ya podemos empezar a poner las tiras de beicon, las latas de atún bien repartidas, los Frankfurt cortados y las olivas negras sin hueso cortadas por la mitad.

Cubrimos toda la pizza con queso rallado (lo podemos hacer con el de 4 tipos de queso si nos gusta más).

Ponemos un poquito de oréganos por toda la pizza y,…

Lista para hornear a 200ºC unos 20 minutos apróx.

Ya sabéis que para las pizzas todos los ingredientes pueden variar, según el gusto y lo que tengamos en la nevera, así que cada uno puede hacerla a su estilo.Espero que os sea útil y os guste.

Esqueixada de bacalao

una receta de lo mas sencilla y fresca para el verano:

ESQUEIXADA DE BACALAO

Ingredientes: Bacalao salado desmenuzado, tomate, cebolla, pimiento rojo, aceitunas muertas, aceite y sal.

Se desala el bacalao desmigado, teniendo en remojo durante varias horas. Se saca del agua y se exprime, para escurrir bien. Se pican la cebolla y el pimiento y se raya el tomate. Se mezcla todo, se añaden las aceitunas y se aliña con aceite y sal.

Maria Romero

Banco del tiempo

El Banco del tiempoUna buena idea para las personas que estamos en paro y tenemos tiempo libre, es compartir ese tiempo en cubrir unas necesidades de otras personas y al mismo tiempo tu recibir algo que puedas necesitar.El Banco del Tiempo es una red de intercambio de tiempo entre diferentes personas para dar, recibir y compartir habilidades, conocimientos y servicios, de manera puntual.

Funciona sin dinero y la unidad de intercambio es el tiempo: la hora.Una persona deposita unas horas de su tiempo ofreciendo un servicio que da a otras personas. A cambio, puede pedir tiempo para resolver algunas necesidades diarias o ampliar sus conocimientos o habilidades.Cada persona dispone de un talonario personal de tiempo, que utilizará en el momento de pagar el servicio. Todos los conocimientos y habilidades tienen el mismo valor.Se dispone de una amplia gama como Informática, Idiomas, cocina, bricolaje, enseñanza, labores del hogar, etc.Una buena idea que ya funciona en Terrassa por mediación del ayuntamiento.

Se lo que estas pensando de John Verdon

Otro libro que recomiendo es Se lo que estas pensando de John Verdon, este es muy diferente al anterior que recomendé,  pues es una novela de entretenimiento que te atrapa desde el primer momento. 

Muy fácil de leer, con pocos personajes,  una trama fácil de seguir y con una intriga que te engancha todo el tiempo, solo encuentro que flojea algo en el final, pero perfecto como lectura de entretenimiento  y más de verano que es cuando yo la leí a la sombrita en el jardín.

Argumento: Un hombre recibe una carta que le urge a pensar en un número, cualquiera. Cuando abre el pequeño sobre que acompaña al texto, siguiendo las instrucciones que figuran en la propia carta, se da cuenta de que el número allí escrito es exactamente en el que había pensado. David Gurney, un policía que después de 25 años de servicio se ha retirado al norte del Estado de Nueva York con su esposa, se verá involucrado en el caso cuando un conocido, el que ha recibido la carta, le pide ayuda para encontrar a su autor con urgencia: lo que en principio parecía poco más que un chantaje se ha acabado convirtiendo en una amenaza contra su vida. Gurney deberá desentrañar el misterio de cómo este criminal parece capaz de leer la mente de sus víctimas en primer lugar, para poder relacionarlo con casos parecidos del pasado y llegar a establecer el patrón que le permita atraparlo.

Espero que os sirva. Saludos. Maria

El Palacio de la Luna de Paul Auster

Hoy voy a recomendar un libro El Palacio de la Luna de Paul Auster (Premio Principe de Asturias en el 2006.

Este es el argumento del libro:

Marco Stanley Fogg está a las puertas de la edad adulta cuando los astronautas ponen el pie en la luna. Hijo de padre desconocido, fue educado por el excéntrico tío Victor, que tocaba el clarinete en orquestas de mala muerte. En los albores de la era lunar, muerto su tío, Marco va cayendo progresivamente en la indigencia, la soledad y una suerte de tranquila locura de matices dostoievskianos, hasta que la bella Kitty Wu lo rescata. Marco empieza entonces a trabajar para un viejo pintor paralítico y escribe su biografía, que éste quiere legar a su hijo, al que no llegó a conocer. Tras un largo periplo que lo lleva hasta el Oeste y bajo el influjo de la omnipresente luna, Marco descubrirá los misterios de su origen y la identidad de su progenitor.

Es un libro que habla de la soledad,  de la persona en la búsqueda de su identidad.Lo que mas me llamo la atención de la historia es como el protagonista nos relata su vida dándonos claves, hechos comunes y todo lo necesario para que cuando lleguemos al final de la lectura, lleguemos a comprender todo el libro con absoluta claridad.Un libro estupendo para empezar con la literatura.Espero que os guste.Maria

El sitio de mi recreo

El sitio de mi recreo en homenaje a Antonio Vega

Espaguetis con anchoas y aceitunas negras

ESPAGUETIS

Ingredientes: espaguetis, una lata de tomate natural troceado, dos tomates rojos, aceite de oliva , una lata de anchoas, aceitunas negras sin hueso, alcaparras, ajo, perejil, orégano, sal y pimienta.

En una cazuela de barro o sartén se echa el aceite y el ajo picado, después la lata de tomate troceado cocer 10 minutos, entonces añadimos las aceitunas cortadas a rodajas, las alcaparras, las anchoas y los tomates (quitadas las simientes) a trozos, dejamos cocer un poco y retiramos del fuego,  echamos el orégano y el perejil picado, reservamos hasta cocer los espaguetis para después echarle esta salsa.

Espero que os guste!!!!!!!!!!!!!  

marcas blancas

Aquí tenéis dos enlaces para conocer cuales son las marcas que utilizan los supermercados para sus marcas propia o sea las marcas blancas en:

http://elreplicante.es/marcas-blancas-listado

http://marcasblancas.wikispaces.com 

Pollo al horno

POLLO AL HORNO

Ingredientes: Pollo limpio, aceite, hierbas a la provenzal, sal, pimienta y coñac.

Precalentar el horno al máximo, untar la piel del pollo con aceite, salpimentar y espolvorear con las hierbas el exterior e interior al gusto de cada uno.

Colocar el pollo en la bandeja del horno a 180º y dejarlo sobre una hora y 15 minutos aproximadamente, sacamos el pollo y regamos con el coñac y volvemos a meterlo al horno 15 minutos más.

También se puede aprovechar el horno para poner unas patatas y alcachofas para acompañar, basta con salpimentar y regarlas con aceite.

Receta sencilla y sin mucha faena!!!!!!!!!!!!!!

Turismo por Roda de Barà

Ahora que todavía se puede ir a la playa  y no hace tanta calor es una buena opción para pasar el día ir a Roda de Barà, es un pequeño pueblo en la costa Dorada, yo he veraneado aquí varios años  y por eso lo recomiendo, tiene un turismo muy familiar y tranquilo, no como los pueblos de alrededor como Comarruga y Torredembarra, supongo que en parte es porque no tiene apeadero de Renfe y los trenes no llegan hasta aquí.

Hay por una parte una playa enorme y su Paseo que va a dar a una calita Roc de San Gaieta, donde se encuentra un pueblecito turistisco parecido al Pueblo Español de Barcelona pero mas pequeñito y con mucho encanto y por el se pasa al otro lado donde tenemos otra calita y un pequeño puerto, aqui empieza un camino con unas bonitas vistas,  que llega hasta la playa larga donde se ponen puestos de ropa, bolsos, y complementos varios.

En todo este trayecto se puede encontrar Restaurantes variados, Heladerias, Tiendas, etc

Según los días hay fiestas especificas, para eso mirar la web del Ayuntamiento y para mas información visitar la wikipedia.

Espero que os sirva!!!!!!!!!!!!!!

para pasar un bonito día y si queréis saber algo concreto preguntar???????????????

Maria

Cursos On line

Cursos gratis por categorías

Si queréis cultivar la mente y estudiar un poco para que no se atrofie, aquí tenéis un enlace  Aula fácil.com que os puede ayudar un poco, yo lo utilice cuando estudiaba ingles y me ayudaba a repasar, pero cuando hay poco tiempo para estudiar en persona esto puede ayudar. 

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TODOS los cursos  Informática  Arte/Humanidades  Autoayuda  Internet  Nutrición  Cocina  Manualidades  Aficiones  Dibujo  Maquetas  Ciencias  Docencia  Mascotas  Economia  Empresa  Pintura  Nuevos Cursos  Idiomas  Salud/Psicología  Cursos Recibidos

Puede publicar su trabajo en AulaFacil. Pulse aqui.

receta de salmorejo

Salmorejo

·         Tiempo: 15 minutos

·         Dificultad: Fácil

Ingredientes

 Ingredientes para 6 personas:

1 k de tomates

  2 rebanadas de pan

  1 dl de aceite

  1 diente de ajo

  3 cucharads de vinagre

  sal

 Guarnición:

  jamón serrano

  2 huevos cocidos

Preparación

·         1. Poner a remojo en agua el pan. Mezclar todos los ingredientes en la batidora, después e lavar bien los tomates y a ser posible, pelarlos.

·         2. Batir hasta formar una crema espesa. rectificar el punto de sazón y guardar en la nevera hasta el momento de servir.

·         3. Pelar los nuevos y cortar en cuadraditos, cortar el jamón en dados pequeños. Servir el salmorejo con la guarnición por encima.

normas de convivencia

Bien, sigamos con información útil para educar a nuestros hijos:

Normas de Convivencia en el Hogar

 Ten presente que el respeto contribuye a la armonía familiar.

 Expresa tu cariño a quienes conviven contigo

 Nunca interpretes un castigo como una falta de amor.

 Admite que tus familiares pueden tener opiniones diferentes a la tuya.

 Contribuye con el aseo y el orden de la casa.

 Respeta el reposo y el sueño de los demás.

 Respeta las cosas personales de los miembros de la familia.

 Comunica a tus padres el lugar a donde irás.

 Aprende a pedir las cosas “por favor” y a decir “gracias” cada vez que sea necesario.

Espero que os sirva y ya seguiremos con más información

Maria

PRINCIPIOS PARA VIVIR CON NIÑOS

"DIEZ PRINCIPIOS PARA VIVIR CON NIÑOS":

 Agárrelos portándose bien. Nunca estén pendientes de pillarlo haciendo "algo que está mal".

La regla más importante es esforzarse en elogiarlo o atenderlo cuando se porta bien.

Portarse bien incluye todo, desde el juego a cualquier otra tarea o actividad.

·         Déjenlos que les ayuden. Nos referimos a las actividades de la vida diaria. A la mayoría de los niños les fascina ayudar a sus padres y pueden aprender mucho al hacerlo.

·         Vigile a sus hijos. Anímelos en sus juegos y tareas; pero basta una interrupción de 5-10 segundos, no más. No corte las actividades que desea alentar.

·         Las rutinas y responsabilidades hogareñas deben ser (dentro de lo razonable) ordenadas y predecibles. Logre que luego sean respetadas.

·         La disciplina y su aplicación deben ser lo más positivas posibles. Debe pagar, en la forma establecida, por lo que haya hecho mal. Luego no volver a recordarlo.

·         Los sermones son para las iglesias no para el hogar. Se debe hablar con los hijos; pero no es bueno hacerlo en los momentos de crisis, ni siquiera so pretexto de hacerlos razonar.

·         Aproveche una pausa en las labores de ambos o en un paseo que realicen juntos.

·         Demuestre compasión cuando ejerza disciplina. Procure que las muestras de compasión no duren excesivo tiempo. Simplemente manifestarla y ya está. Llega un minuto.

·         Insinuación e imitación. Los niños aprenden lo que ven y oyen. Si usted grita cuando se enoja, lo menos que puede esperar es que su hijo siga el ejemplo. Es conveniente manejar los problemas sin perder la calma.

·         Sea una madre y no una mártir. Descanse, si lo precisa, ayudándose de una niñera o familiar adecuados o enviando a su hijo a una buena guardería.

·         Los padres son maestros. Lo haya planeado o no, lo intente o no, enseñará a sus hijos a través de la interacción con ellos. Especialmente en niños pequeños, lo que ustedes hagan es más importante que lo que digan.

• Si un niño vive criticado, aprende a criticar.
• Si un niño vive con hostilidad, aprende a pelear.
• Si un niño vive avergonzado, aprende a sentirse culpable.
• Si un niño vive con tolerancia, aprende a ser tolerante.
• Si un niño vive con estímulo, aprende a confiar.
• Si un niño vive apreciado, aprende a apreciar.
• Si un niño vive con equidad, aprende a ser justo.
• Si un niño vive con seguridad, aprende a tener fe.
• Si un niño vive con aprobación, aprende a quererse.
• Si un niño vive con aceptación y amistad, aprende a hallar amor en el mundo. 
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Menu semanal

Aquí tenéis un menú equilibrado para toda la semana, con las medidas justas de Hidratos de Carbono, proteínas  grasas, azucares, etc. en próximas entradas daré mucha más información sobre nutrición.
Y sobre todo no os olvidéis del agua super importante beber lo máximo posible.

	DILLUNS	DIMARS	DIMECRES	DIJOUS	DIVENDRES	DISSAPTA	DIUMENGE
Esmorzar	Suc de taronja i torrada amb melmelada	Café amb llet 1 kiwi	Café amb llet Entrepà mini de pernil	Iogurt i cereals	Suc de taronja I torrada amb mantega	Café amb llet i cereals	Café amb llet i croissant
Mig mati	Café amb llet i 1 fruita	Tallat, entrepà mini formatge	1 fruita i un tallat	Entrepà integral mini i Café amb llet	Cereals amb Café amb llet	Entrepà de truita i tallat
Dinar	Espaguetis, llenguado a la planxa i iogurt	Llenties amb costella, amanida , fruita	Mongeta amb patates, pollastre al forn i flanc	Arròs a la cubana ,  amanida i 1 fruita	Pèsols saltejats amb bacon, bistec  i 1 fruita	Orada al forn, amanida i maduixes+nata	Escopinyes, etc. vermut, amanida,paella macedònia
Berenar	Café amb llet i galetes integrals	Infusió, torrades amb pernil dolç	Fruita i Café amb llet	Suc de pinya torrades amb formatge	Café amb llet, entrepà mini formatge		tallat
Sopar	Crema de carbassó, truita francesa, 1 fruita  i infusió	Sopa de verdures, lluç a la planxa i iogurt	Macarrons amb tonyina, fruits secs i una infusió	Broqui amb patates, sèpia a la planxa i 1 fruita	Peà amb tomàquet i pernil ibèric  i 1 tallat	Amanida, pizza, lambrusco i gelat	Amanida complerta amb fruites i infusió

receta de greixonera

Mi nueva receta se llama GREIXONERA y es típica de Ibiza, que viene de maravilla en verano pues es un postre frio y muy facil de hacer.

 Ingredientes:

10 o 12  ensaimadas (de dos días)

caramelo liquido o 4 cucharadas azucar para quemar

6 huevos

400 gr azucar o 12 cucharadas 

1 litro de leche

1 cucharada de canela molida

ralladura de un limon

Instrucciones:

.Calentar la leche con cascara de limon y canela

Aparte batir con varillas 6 huevos ,el azucar, canela y ralladura de limon, añadir la leche, la canela  y batir bien de nuevo,  encima trocear las ensaimadas ,(trozos grandes) para que todo se vaya mezclando y empapando.

Quemar 4 cucharadas de azucar y poner en el fondo de un molde hondo o poner caramelo liquido a gustos echar la mezcla y meter al hornor a 180º  media hora aproximadamente.

Dejar enfriar sin sacar de la bandeja.

Desmoldar y Servir fría.

Espero que os sirva.

Maria

Observa tu casa

OBSERVA TU CASA  y la de tus vecinos!!!!
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libros

 Por si quieres saber de que va un libro antes de comprarlo.  Algunos están enteros. En varios idiomashttp://books.google.es/